ハツカダイコンを育ててみました。

野菜＆果物

2021.10.21

わずか二十日で収穫できる野菜！？　本当に収穫できるの？　やってみました。

やあ。わたしはハツカダイコンの妖精・スーラだよ。一見、カブに見えるという声もあるけど味は間違いなく大根そのものなんだよ。あと、葉もおいしいよ！　お味噌汁に入れて食べてみてよ！　柔らかくて甘くておいしいからね。で、ハツカダイコンはね、種を植えてから収穫するまでの期間がほんとうに20日ちょっとと、超早いんだよ。種を植えて、右を向いて左を向いて、「あ！」と言ったらもうできているよ！　まあ、そこまで早くはないけどね。そんでもってハツカダイコンの実はまるでプチトマトのように一口サイズでかわいいんだよ。あまりに小さいから、台所の窓べで紙コップ栽培ができてしまうほどだよ！　実ができたらそのままおなべにポン！　ああなんてコンビニエントな野菜でしょ！　自分でも感心してしまうよ。いっぺん育ててみてね！

ハツカダイコン‟ほぼウィークリー”栽培レポート

9/12スタート
種植え
スーラ
これがハツカダイコンの種でえす。種はふつうの大根とおなじような色、形なんだよね。
9/19
双葉が出た！
スーラ
ほら！　もうもうもうもう！　もう双葉が！　ってまあここはそれほど早くはないかな？　かわいい双葉でしょ？
9/26
双葉、急速に成長
スーラ
ほらほら！　もうこんなに双葉が大きく！！　ってそれほど早くないかな？　でもいい色でしょ？
10/3
本葉出る
スーラ
ほらほらもう本葉が！　ってここもそんなに早くないかな？　双葉と本葉が同じ色なのよね。
10/10
実ができた！
スーラ
ほらほらほらほらほらもう実が！！　ってここだけ異常に早すぎ！？　双葉が出て、本葉が２～３枚出たらもう収穫っていうこの展開！　度肝を抜かれるね。それにしてもいい色でしょ？
10/17
収穫
スーラ
はい！　終わってみればひと月で収穫。なかには本当に20日で採れてしまえそうな株もあったから、看板に偽りなしよ。これだけ早くできてしかもこんなかわいい実が採れるって、なんだかとっても得した気分にならない！？　さあ、もういっぺん作ろうかな？？