野菜＆果物

ザーサイのウィークリー栽培レポート。発芽も早く、成長も旺盛。寒さや病害虫にも強く収穫までの期間も短い。適度な水やりと追肥を行えば初めての人でも収穫できる。ただ、収穫時期が遅れると茎中に空間ができたり、全体的に繊維質になったりするので、収穫のタイミングは心持ち早めがポイントた。